Kovový odlamovací nôž používa čepeľ so šírkou 18 mm a je vhodný aj na rezanie kobercov. Posuvná poistka umožňuje nastaviť a zaistiť vysunutie čepele podľa rezu. Držiak a vedenie čepele sú z nehrdzavejúcej ocele. Súčasťou noža je odlamovacia pomôcka so sponou a dodáva sa s jednou čepeľou.